Соединение, не построенное из аминокислот, — это В) гликоген.
Гемоглобин и инсулин — это белки, которые построены из аминокислот. Белки состоят из длинных цепей аминокислот, которые связаны пептидными связями и складываются в специфические трехмерные структуры, определяющие их функции.
Гемоглобин — это сложный белок, который состоит из четырех полипептидных цепей (две альфа-цепи и две бета-цепи). Каждая цепь имеет специфическую последовательность аминокислот и содержит гемовую группу, которая способна связывать кислород. Гемоглобин играет важнейшую роль в транспортировке кислорода от легких к тканям и углекислого газа от тканей к легким.
Инсулин — это гормон, который также является белком. Он состоит из двух цепей (А и В), соединенных дисульфидными мостиками. Инсулин регулирует уровень глюкозы в крови, способствуя её поглощению клетками, и, следовательно, играет ключевую роль в метаболизме углеводов и липидов.
Гликоген — это полисахарид, и он не построен из аминокислот. Гликоген состоит из множества молекул глюкозы, соединенных между собой альфа-1,4-гликозидными связями с разветвлениями через альфа-1,6-гликозидные связи. Гликоген служит формой хранения энергии в клетках животных, особенно в печени и мышцах. В случае необходимости гликоген быстро расщепляется до глюкозы, обеспечивая организм энергией.
Таким образом, гликоген является углеводом, а не белком, и его структура не включает аминокислоты.