Плод пшеницы называется зерновка. Это тип плода однодольных растений, к которому относится пшеница.
Внешний вид зерновки:
Форма и размер: Зерновка пшеницы имеет овальную или яйцевидную форму, слегка сжатую с боков. Длина зерновки колеблется от 4 до 10 мм, ширина — от 1,5 до 4 мм.
Цвет: Цвет зерновки может варьироваться от светло-желтого до красновато-коричневого, в зависимости от сорта пшеницы.
Структура:
- Околоплодник: Наружный слой зерновки, который плотно срастается с семенной оболочкой. Этот слой защищает внутренние части зерновки.
- Эндосперм: Внутренняя часть зерновки, занимающая около 83-85% её объема. Эндосперм состоит из крахмальных зерен и белков. Именно эндосперм используется для производства муки.
- Зародыш: Маленькая часть зерновки, расположенная у её основания. Зародыш содержит липиды, белки и витамины и является началом нового растения.
Бороздка: С одной стороны зерновки проходит продольная бороздка, которая делит её на две неравные части. Эта бороздка видна невооружённым глазом и является характерной чертой зерновки пшеницы.
Щетина: В некоторых сортах пшеницы на верхушке зерновки может присутствовать короткая щетина.
Рисунок зерновки пшеницы:
Для изображения зерновки пшеницы нарисуйте овальную форму, слегка сжатую с боков. С одной стороны нарисуйте продольную бороздку, проходящую от верхушки к основанию. В нижней части зерновки изобразите небольшую округлую область, обозначающую зародыш.
Вот простой пример:
________
/ \
/ \
/ \
| |
| |
| |
\ /
\__________/
Продольная бороздка:
________
/ \
/ \
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
\ | /
\___|_____/
Зародыш:
________
/ \
/ \
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
\ | /
\___|_____/
o
Эти схемы помогут вам понять основные части зерновки пшеницы и их расположение.