Молекула белка формируется в следующей последовательности:
1) полипептидная цепь - это основная структурная единица белка, которая образуется в результате синтеза аминокислот по инструкции генетической информации.
2) полипептидная спираль - после образования полипептидной цепи, она может складываться в спиральную структуру за счет водородных связей между аминокислотными остатками.
3) структура из нескольких субъединиц - некоторые белки состоят из нескольких полипептидных цепей, которые образуют сложную структуру из нескольких субъединиц.
4) клубок или глобула - окончательная форма белка может представлять собой сложный трехмерный клубок или глобулу, который обеспечивает его функциональность и специфичность взаимодействия с другими молекулами в клетке.