В процессе энергетического обмена в клетке, глюкоза проходит через несколько этапов метаболизма: гликолиз, окислительное декарбоксилирование пирувата, цикл Кребса и электрон-транспортную цепь. Давайте рассмотрим детали каждого этапа и определим количество молекул глюкозы, необходимых для получения конечных продуктов — молочной кислоты и углекислого газа.
Гликолиз:
- Гликолиз происходит в цитоплазме клетки и превращает одну молекулу глюкозы (C6H12O6) в две молекулы пирувата (C3H4O3), при этом образуются 2 молекулы АТФ и 2 молекулы NADH.
- Уравнение гликолиза:
[
C6H12O6 + 2 ADP + 2 NAD^+ + 2 P_i \rightarrow 2 C3H4O3 + 2 ATP + 2 NADH + 2 H_2O
]
Анаэробный путь (брожение):
- Если кислород отсутствует, пируват может быть превращен в молочную кислоту (лактат) в процессе анаэробного гликолиза или брожения.
- Одна молекула пирувата превращается в одну молекулу молочной кислоты:
[
C3H4O3 + NADH + H^+ \rightarrow C3H6O3 + NAD^+
]
- Таким образом, для получения 2 молекул молочной кислоты необходимо 2 молекулы пирувата, что соответствует 1 молекуле глюкозы.
Аэробный путь (полное окисление):
- В условиях присутствия кислорода, пируват поступает в митохондрии, где подвергается окислительному декарбоксилированию, превращаясь в ацетил-КоА, который затем вступает в цикл Кребса (цикл трикарбоновых кислот).
- Каждая молекула пирувата в ходе полного окисления через цикл Кребса и электрон-транспортную цепь приводит к образованию 3 молекул CO2.
[
C3H4O3 + 4 NAD^+ + FAD + ADP + P_i + 2 H2O \rightarrow 3 CO2 + 4 NADH + FADH2 + ATP
]
- Соответственно, одна молекула глюкозы, давшая 2 молекулы пирувата, при полном окислении дает в итоге 6 молекул CO2.
Теперь, чтобы определить количество молекул глюкозы, подвергшихся гликолизу и полному окислению, воспользуемся следующими данными:
- Молочная кислота: 2 молекулы молочной кислоты требуют 1 молекулу глюкозы.
- Углекислый газ: 18 молекул CO2 соответствуют 3 молекулам глюкозы, так как каждая молекула глюкозы при полном окислении дает 6 молекул CO2.
Таким образом, суммируем:
- 1 молекула глюкозы для 2 молекул молочной кислоты.
- 3 молекулы глюкозы для 18 молекул CO2.
Итого, 4 молекулы глюкозы подверглись гликолизу:
- Из них 1 молекула глюкозы пошла по анаэробному пути (гликолиз и брожение до молочной кислоты).
- 3 молекулы глюкозы пошли по аэробному пути (полное окисление до CO2).
Таким образом, в процессе энергетического обмена 4 молекулы глюкозы подверглись гликолизу, из которых 1 молекула глюкозы была преобразована в молочную кислоту, а 3 молекулы глюкозы — окислены до конечных продуктов (CO2 и H2O).