Здравствуйте!
Семейство Сложноцветные (или Астровые, Asteraceae) является одним из самых больших и разнообразных семейств растений. Оно включает множество видов, которые используются людьми в различных сферах. Вот примеры лекарственных, сельскохозяйственных и декоративных растений из этого семейства:
1. Лекарственные растения:
Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla):
- Используется для приготовления настоев и чаев, обладающих противовоспалительными, антисептическими и успокаивающими свойствами.
Календула лекарственная (Calendula officinalis):
- Применяется для заживления ран, при кожных заболеваниях, а также в виде настоев и мазей.
Лопух большой (Arctium lappa):
- Корни лопуха используют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, кожи, а также при ревматизме.
Пижма обыкновенная (Tanacetum vulgare):
- Настои и отвары пижмы применяют при кишечных паразитах, а также для лечения воспалительных процессов.
Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium):
- Применяется для остановки кровотечений, заживления ран, а также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea):
- Используется для укрепления иммунной системы и в качестве противовирусного средства.
2. Сельскохозяйственные растения:
Подсолнечник обыкновенный (Helianthus annuus):
- Основной источник подсолнечного масла, а также кормовой культуры (жмых и шрот).
Артишок (Cynara scolymus):
- Культивируется ради съедобных соцветий, которые используют в кулинарии.
Салат-латук (Lactuca sativa):
- Листовой овощ, широко используемый в кулинарии для приготовления салатов и других блюд.
Цикорий обыкновенный (Cichorium intybus):
- Корни цикория используются в качестве заменителя кофе, также растение применяется в кормовых целях.
Топинамбур (Helianthus tuberosus):
- Клубни топинамбура употребляют в пищу, они богаты инулином и используются при диабете.
Эстрагон (Artemisia dracunculus):
- Пряное растение, широко используемое в кулинарии и консервировании.
3. Декоративные растения:
Астра (Aster spp.):
- Популярные садовые цветы с разнообразной окраской, цветущие осенью.
Георгина (Dahlia spp.):
- Известна своими крупными и яркими цветками, используется в ландшафтном дизайне.
Хризантема (Chrysanthemum spp.):
- Цветы, которые широко используются в декоративном садоводстве и флористике.
Космея (Cosmos spp.):
- Однолетнее растение с нежными цветками, часто используется для украшения садов.
Бархатцы (Tagetes spp.):
- Однолетние растения с яркими цветками, которые часто сажают в клумбы и бордюры.
Эхинацея (Echinacea spp.):
- Помимо лекарственного использования, также ценится за свои декоративные качества.
Надеюсь, эта информация будет вам полезна!